Profi dual boiler espresso gép azoknak, akik teljes kontrollt akarnak minden extrakció felett. A csendes fogaskerekes pumpa és a PID hőfokszabályozás shotról shotra stabil nyomást és hőfokot ad, a beépített E-bar App pedig telefonról követi a főzési hőfokot, a shot időket és a karbantartást. Fekete-arany, teljesen rozsdamentes acél ház, ami a komoly otthoni felállásban és a kávézóban is megállja a helyét.
FedEx szállítás, 5-7 munkanap
A Wendougee Data S profi dual boiler espresso gép baristáknak, akik pontosságot, állandóságot és teljes kontrollt akarnak minden extrakció felett. Kávézóba és komoly otthoni felállásba is készült: a Data S modern technikát és erős főzési teljesítményt rak egy letisztult rozsdamentes acél házba.
A szívében egy nagy teljesítményű fogaskerekes pumparendszer, ami csendes, finom járást és nagyon stabil főzési nyomást ad, így jól használható pressure profilinghoz és egyenletes espresso extrakcióhoz. Akár világos pörköléseket állítasz be, akár napi kávézós kiszolgálást tartasz, a Data S megadja a profi espressóhoz kellő hőstabilitást és gyors munkamenetet.
A fejlett dual boiler rendszer, a telített főzőfej és a pontos PID hőfokszabályozás együtt tartja egyenletesen a főzést és a gőzölést, shotról shotra.
A beépített E-bar App okos vezérlést hoz a munkamenetbe: telefonról vagy tabletről követheted a főzési hőfokot, a shot időket, a vízfogyasztást, a karbantartási értesítéseket és a gép diagnosztikáját. A Data S összedolgozik a Wendougee Milo Play kávéőrlővel is, egy teljesen összekapcsolt rendszerben.
A teljesen rozsdamentes acél felépítés tartósságot és megbízhatóságot ad, modern espresso kivitelben.
Főbb jellemzők
Fogaskerekes pumparendszer
Csendes, kis rezgésű fogaskerekes pumpa stabil és egyenletes főzési nyomással, finomabb extrakcióhoz és hosszú távon megbízható működéshez.
Dual boiler rendszer
Külön kazán a főzéshez és a gőzöléshez:
- 1,8 literes gőzkazán
- 0,8 literes kávékazán
Egyszerre tudsz főzni és gőzölni, stabil hőfokkal.
Telített főzőfej
Kávézós szintű telített főzőfej, kiemelkedő hőstabilitással és egyenletes extrakciós minőséggel.
PID hőfokszabályozás
A fejlett PID az extrakció alatt végig pontosan tartja a főzési hőfokot, így a shotok egyenletesebbek.
Kézi flow és pressure profiling
Állítsd az extrakciós nyomást és az átfolyást, hogy tisztább íz és kiegyensúlyozott espresso legyen a vége.
E-bar App integráció
Távolról követheted és vezérelheted a gépet:
- valós idejű diagnosztika
- főzési hőfok követése
- shot időzítő
- vízfogyasztás figyelése
- karbantartási értesítések
Okos csatlakozás
Együtt működik a Wendougee Milo Play kávéőrlővel, összekapcsolt munkamenetben.
OLED kijelző és shot időzítő
A beépített OLED kijelzőn azonnal látod a főzési időt és a gép állapotát.
Nem melegedő gőz- és melegvíz-kar
Biztonságos, kézbe álló, könnyen tisztítható gőz- és melegvíz-kar, napi profi használatra.
Rugalmas telepítés
Két kivitelben kapható:
- víztartályos
- vízhálózatra kötött
Mobil kávés felálláshoz és fix telepítéshez is jó.
Teljesen rozsdamentes acél felépítés
Ipari minőségű rozsdamentes acél ház, ami kibírja a kemény napi használatot, és letisztult, modern marad.
A pontos espressóhoz
A Wendougee Data S azoknak készült, akik haladó kontrollt, megbízható állandóságot és modern okos csatlakozást akarnak egyetlen erős espresso gépben.
