Mahlkönig E65S GBW Kávéőrlő

Páratlan irányítás az őrlés felett

Az E65S GbW az eszpresszó-őrlés következő forradalma. Ez az első olyan eszpresszó-őrlő a világon, amely a Grind-by-Weight technológiát alkalmazza: a valós idejű, mérlegen alapuló adagolásnak köszönhetően minden őrlemény precízen kontrollált. Emellett a Mahlkönig úttörő, szabadalmaztatott Disc Distance Detection rendszere lehetővé teszi, hogy a szemcseméretet közvetlenül az őrlőtárcsák távolsága alapján állítsd be - soha nem volt még ilyen egyszerű és pontos a beállítás.

Az integrált karfelismerő rendszer automatikusan azonosítja a portafiltert, kiválasztja a hozzátartozó őrlési profilt, majd elindítja az őrlési folyamatot. Ez értékes időt takarít meg a baristának, miközben leegyszerűsíti a munkafolyamatot. Az intuitív használat kevesebb betanítást igényel, és minimálisra csökkenti az adagolási hibákat.

Tapasztald meg a teljes kontrollt az eszpresszó minősége felett az E65S GbW-vel.

A kávéőrlés következő forradalma

Az E65S GbW az eszpresszó-őrlés jövője - az első eszpresszó-őrlő a világon, amely a forradalmi Grind-by-Weight technológiát kínálja. Ez a valós idejű, mérlegen alapuló adagolás minden egyes őrlésnél pontosan a beállított gramm mennyiséget adja. Felejtsd el az idő- vagy térfogat-alapú adagolást, amelyeknél a kávé állapota és az őrlésfinomság módosítása ingadozásokat okozhat - a GbW minden alkalommal ugyanazt a precíz adagot biztosítja.

A Mahlkönig úttörő, szabadalmaztatott Disc Distance Detection (DDD) rendszere pedig lehetővé teszi, hogy az őrlés finomságát közvetlenül az őrlőtárcsák közötti távolság alapján állítsd be - ez újabb szintre emeli a pontosságot és a konzisztenciát.

Az integrált nagy pontosságú mérőcella a portafilter-tartó alatt helyezkedik el, és az egész őrlési folyamat során valós időben figyeli a súlyt. Ennek köszönhetően minden adag tökéletesen pontos.

A beépített karfelismerő rendszer automatikusan azonosítja a portafiltert, kiválasztja a hozzátartozó őrlési profilt, és elindítja az őrlést. Ez értékes időt takarít meg, miközben csökkenti a hibalehetőséget és leegyszerűsíti a baristák betanítását.

A kávézó igazi értelme minden csészében ugyanazt a kiváló ízélményt nyújtani a vendégnek - az E65S GbW ezt teszi lehetővé, soha nem látott pontossággal és konzisztenciával.

Grind by Weight - mert minden gramm számít.

Főbb jellemzők

• Prémium őrlési profil a kivételes ízélményhez

• Grind-by-Weight technológia - előre beállított súly szerinti adagolás

• Nagy pontosságú mérőcella - valós idejű súlykontroll az őrlés közben

• Szabadalmaztatott Disc Distance Detection (DDD) - pontos őrlésfinomság-beállítás a tárcsák távolsága alapján

• Állítható, megvilágított kiömlő - tiszta, központosított kávékifolyás

• Aktív hűtőrendszer - alacsony őrlési hőmérséklet a stabil minőségért

• Kellemesen halk működés

• Nagyméretű, nagy felbontású 88,3 mm-es kijelző széles betekintési szöggel

Műszaki adatok

• Feszültség / frekvencia / fázis / névleges teljesítmény:

  • 220-240 V // 50/60 Hz // 1~ // 440 W

  • 110-127 V // 60 Hz // 1~ // 580 W

  • 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 550/700 W

Üresjárati fordulatszám:

• 1400 rpm (50 Hz)
• 1700 rpm (60 Hz)

Őrlőtárcsa élettartam (átlagos beállítás mellett): kb. 800 kg

Átlagos őrlési kapacitás*:

• 50 Hz: 4-5 g/s @ 250 μm
• 60 Hz: 5-6 g/s @ 250 μm

Tanúsítványok

• CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
• Megfelel: IEC/EN 60335-1, IEC/EN 60335-2-64
• Tanúsítva: UL 763, CSA C22.2 No. 195, NSF/ANSI 8

Opcionális tartozékok

• Babtartály kb. 250 g