A gondosan összeállított kávékeverékhez pontos elkészítési recepteket alkottunk. A megtervezett ízélményhez kövesd az alábbi paramétereket.
20 g
őrölt kávé
20 g
kész ital
23 mp
extrakciós idő
20 g
őrölt kávé
30 g
kész ital
25 mp
extrakciós idő
A Bestretto ott született meg, ahol a klasszikus olasz espresso még telt és krémes, de már nem egysíkú. A finom, visszafogott savérzet nem uralja a kávét, hanem életre kelti az aromákat.
Nem az első korty akar sokkolni. A másodiknál kezd el dolgozni.
A Bestretto egy pontosan megfogalmazott elképzelésből született: megőrizni az olasz espresso telt, krémes karakterét, miközben teret adunk az aromák finomabb rétegeinek is. Az alapanyag kiválasztásától az elkészítési receptig minden részlet ezt az egyensúlyt szolgálja.
Ismerd meg a történetét →Még nincs értékelés. Legyél az első, aki megírja →
100% arabica kávékeverék Brazíliából és Kolumbiából, telt, krémes karakterrel és finom, visszafogott savérzettel. A klasszikus olasz espresso tudatosan megalkotott egyensúlya.
Közepesen sötét pörkölés, amely megőrzi az espresso teltségét és krémességét, miközben teret ad az aromák finomabb rétegeinek.
Elsősorban espresso gépre terveztük, de kotyogóban (moka) is kiválóan elkészíthető. Mindkét módszerhez friss őrlést javaslunk.
Ristretto: 20 g őrölt kávé, 20 g kész ital, 23 másodperc. Espresso: 20 g őrölt kávé, 30 g kész ital, 25 másodperc.
Szárazon, fénytől védve, jól lezárva tárold. Így őrzi meg legtovább a frissességét és az aromáit.
Ez a termék 1 kg-os kiszerelés. Külön terméklapon 250 g-os változatban is elérhető.
GLS házhozszállítással, jellemzően 1-2 munkanap alatt. A részletekért nézd meg a Szállítási szabályzatot.
A Bestretto az olasz espresso klasszikus világából indul, és egy tudatosan megtervezett, kortárs egyensúlyban találja meg a saját karakterét.
Pontosan illeszkedő eszközök a tökéletes Bestretto csészéhez.
